Midden op de Markt in het oudste deel van ‘s-Hertogenbosch ligt café De
Paternoster.
In de zestiende eeuw werd hier al bier geschonken. Sindsdien is het fraaie pand
altijd een gemoedelijke stadstaveerne gebleven waar een perfect biertje wordt
getapt. En voor de fijnproevers: de Paternoster heeft alle Brand Bieren op vat.
Het is een typisch dagcafé zonder kapsones. Iedereen voelt zich hier direct
thuis. Bij mooi weer is het genieten geblazen op het terras. Op marktdagen
begint de dag al vroeg. Dan staat om zes uur ‘s morgens dampende koffie klaar
voor de marktkooplui, natuurlijk met een worstenbroodje. De Paternoster is er
voor mensen van alle rangen en standen. Kortom: een echt Bosch bruin café met
als lijfspreuk: ‘Ge vuult oe eige thuis, bij ons in huis’.
